圣诞巧克力蛋糕（圣诞蛋糕制作教程）
本文目录
圣诞蛋糕制作教程
主料
低筋粉50克
可可粉10克
牛奶40克
玉米油35克
蛋黄3个
白糖10克+40克
蛋白3个
白醋几滴
辅料
4寸原味戚风蛋糕胚子：低筋粉20克牛奶10克玉米油10克蛋黄1个蛋白1个白糖10克+ 5克白醋2滴
步骤1
先制作6寸的可可戚风蛋糕胚子：蛋黄打散加入白糖拌匀；
步骤2
加入油拌匀；
步骤3
加入牛奶拌匀；
步骤4
加入过筛的可可粉和低筋粉拌匀；
步骤5
将蛋黄糊放入冰箱冷藏备用；
步骤6
蛋清分三次加入白糖打至干性发泡；
步骤7
1/3的蛋白拌入蛋黄糊中；
步骤8
将蛋黄糊倒入剩余的蛋白中拌匀；
步骤9
将面糊倒入模具中震出气泡；
步骤10
烤箱预热140°，上下火中下层，时间40分钟；
步骤11
同样的方法做出4寸的蛋糕胚子。将可可蛋糕胚子拦腰切开，抹上奶油，铺上综合水果，盖上另一片可可蛋糕胚子；
步骤12
抹上奶油，继续放上原味4寸的蛋糕胚子，抹上奶油；
步骤13
将蛋糕整体都抹上奶油；
步骤14
在蛋糕最下部沿着周边摆上草莓作为装饰，在第二层的四周插上巧克力饼干条做出栅栏的形状，顶部四周摆上车厘子，顶部空白部分撒上椰蓉；
步骤15
最后在空白的部分摆上圣诞老人糖人、圣诞装饰即可。
【柏翠幸福烘焙】圣诞小蛋糕的做法有哪些
主料低筋面粉80克 辅料高筋面粉38克白糖10克色拉油25克水60克低筋面粉100克白猪油50克水120克砂糖75克色拉油30克椰蓉10克白芝麻15克三洋糕粉65克步骤【柏翠幸福烘焙】老婆饼的做法步骤11.准备好材料【柏翠幸福烘焙】老婆饼的做法步骤22.馅料操作步骤把水，白糖，油放入盆中，用打蛋器拌均匀【柏翠幸福烘焙】老婆饼的做法步骤33.加入芝麻与椰蓉拌均匀【柏翠幸福烘焙】老婆饼的做法步骤44.将三洋糕粉加入，拌均匀即可【柏翠幸福烘焙】老婆饼的做法步骤55.拌好馅料用保鲜膜盖好备用【柏翠幸福烘焙】老婆饼的做法步骤66.油心操作步骤将低筋面粉与白猪油混合均匀，揉成泥皮即可水油皮操作步骤将白糖倒入盆中，加入水和色拉油搅拌均匀【柏翠幸福烘焙】老婆饼的做法步骤77.加入面粉，揉成水油皮，松驰30分钟【柏翠幸福烘焙】老婆饼的做法步骤88.水油皮分12份，每份10克，油心12份，每份5克【柏翠幸福烘焙】老婆饼的做法步骤99.用水油皮包油心，收紧口【柏翠幸福烘焙】老婆饼的做法步骤1010.擀开成舌状，卷起，压扁后折二折【柏翠幸福烘焙】老婆饼的做法步骤1111.再将折好的小面团擀开成圆形【柏翠幸福烘焙】老婆饼的做法步骤1212.将馅料每份分30克，将料馅包入，收口捏紧，稍微搓成圆形【柏翠幸福烘焙】老婆饼的做法步骤1313.放烤盘上刷上蛋液，等饼皮上的蛋液干后再刷第二次，反复刷三次蛋液，撒些白芝麻，然后在饼皮上用刀尖钉两个囗即可【柏翠幸福烘焙】老婆饼的做法步骤1414.放入预热好的烤箱，上火180度，下火160度，烤20分钟
主料低筋面粉80克 辅料高筋面粉38克白糖10克色拉油25克水60克低筋面粉100克白猪油50克水120克砂糖75克色拉油30克椰蓉10克白芝麻15克三洋糕粉65克 步骤 【柏翠幸福烘焙】老婆饼的做法步骤11.准备好材料 【柏翠幸福烘焙】老婆饼的做法步骤22.馅料操作步骤 把水，白糖，油放入盆中，用打蛋器拌均匀 【柏翠幸福烘焙】老婆饼的做法步骤33.加入芝麻与椰蓉拌均匀 【柏翠幸福烘焙】老婆饼的做法步骤44.将三洋糕粉加入，拌均匀即可 【柏翠幸福烘焙】老婆饼的做法步骤55.拌好馅料用保鲜膜盖好备用 【柏翠幸福烘焙】老婆饼的做法步骤66.油心操作步骤 将低筋面粉与白猪油混合均匀，揉成泥皮即可 水油皮操作步骤 将白糖倒入盆中，加入水和色拉油搅拌均匀 【柏翠幸福烘焙】老婆饼的做法步骤77.加入面粉，揉成水油皮，松驰30分钟 【柏翠幸福烘焙】老婆饼的做法步骤88.水油皮分12份，每份10克，油心12份，每份5克 【柏翠幸福烘焙】老婆饼的做法步骤99.用水油皮包油心，收紧口 【柏翠幸福烘焙】老婆饼的做法步骤1010.擀开成舌状，卷起，压扁后折二折 【柏翠幸福烘焙】老婆饼的做法步骤1111.再将折好的小面团擀开成圆形 【柏翠幸福烘焙】老婆饼的做法步骤1212.将馅料每份分30克，将料馅包入，收口捏紧，稍微搓成圆形 【柏翠幸福烘焙】老婆饼的做法步骤1313.放烤盘上刷上蛋液，等饼皮上的蛋液干后再刷第二次，反复刷三次蛋液，撒些白芝麻，然后在饼皮上用刀尖钉两个囗即可 【柏翠幸福烘焙】老婆饼的做法步骤1414.放入预热好的烤箱，上火180度，下火160度，烤20分钟
更多文章：
2024年6月17日 14:39
二战苏军两款装甲车？淮海战役是内战最大规模装甲突击作战，国共共投入多少量坦克
2024年3月9日 12:24
2024年6月4日 22:33
2024年5月6日 12:03
工业机器人图片（智能机器人时代来临，即将引爆第四次工业革命）
2024年5月13日 13:02
水果忍者在线玩手机版（苹果手机，IOS系统有什么好玩的游戏）
2024年3月9日 16:51
2024年2月5日 00:35
拳皇街机模拟器（街机模拟器“MAME”上面玩拳皇怎么调暴气）
2024年4月23日 18:30
2024年5月19日 13:29
2024年6月4日 04:33
谁知道周杰伦拍眼药水广告的那个电眼女主角叫什么名字？叫什么：日本团队有个人爱眨眼睛，很电眼的
2024年3月19日 13:42
2024年4月28日 21:33
2024年6月18日 04:54
2024年7月1日 04:42
小天小明和小刚在玩碰碰车他们有哪几种相碰的可能,怎么列式子呢？公园里有六辆碰碰车每辆碰碰车能坐三人每次一共能坐多少人
2024年6月16日 21:48
2024年5月30日 12:22
2024年6月30日 13:24
qq游戏12月6日停服公告（2022年qq手游炫舞12月6号停服）
2024年6月17日 15:27
3颗心脏，9个脑袋，沦为美食的“外星生物”章鱼：我祖上也阔绰过？一个外星章鱼小男孩在小女孩家是哪个动画片
2024年5月28日 08:06
2024年4月3日 08:06
