秋葵视频黄女人的加油站(煎牛排用什么黄油更好)
本文目录
煎牛排用什么黄油更好
一般黄油
主料:牛排适量、口蘑适量、秋葵适量
辅料:黄油少许、黑椒柚子汁适量
1、首先锅内放入黄油,煎至牛排六分熟
2、然后同时煎配菜
3、再然后大火煎两面各90秒
4、随后倒入少许的黑椒橘子汁
5、最后装盘即可食用。
炒秋葵怎么炒
秋葵怎么做好吃?看完李子柒晒的秋葵美食,网友都馋了!你喜欢吃秋葵吗?我记得我第一次做秋葵,用它炒的辣椒鸡蛋。秋葵吃起来粘粘滑滑的,口感并不是很好,家里人也不喜欢吃,结果吃了一半扔了一半。秋葵后来在饭店也吃过一次凉拌秋葵,他们做的秋葵加了一些拌料,吃起来鲜嫩爽滑,从这以后我就只会做凉拌秋葵。至于其他的做法,知道的不多,也不会做。前两天看了一期李子柒的“秋葵”视频,真的没想到秋葵还能做那么多美食!真不愧是知名的美食博主,从种植秋葵到收获再把它们变成美食,都是亲力亲为,看着一桌的“秋葵美食”,网友们表示都馋了。那么我们来看看,李子柒都用秋葵做了哪些美食?我们一起来分享一下,喜欢的朋友可以尝试做做!NO1 凉拌秋葵李子柒凉拌秋葵凉拌秋葵,李子柒做的凉拌秋葵和我们做的也不一样。我们一般就是把秋葵用水焯一遍,然后加上一点蒜泥,香油,生抽拌一下就可以了。而李子柒拌的秋葵是和茄子一起拌的,把茄子蒸熟撕成丝,秋葵炒熟去籽留皮,撕成细丝。加盐,胡椒粉,姜蒜沫然后倒入一些自制的香菇酱,去籽凉拌可以减少一些秋葵里面的粘液。这道凉拌秋葵茄子,做法还是第一次见,相信味道应该也不错!NO2 秋葵土豆泥李子柒秋葵土豆泥没想到秋葵还能做土豆泥,真是厉害了!这道菜需要的准备食材很多,土豆蒸熟捣成泥,玉米煮熟剥成粒,牛排煎熟切成小块,焯熟的秋葵切成片。把这些食材放在一起,加胡椒粉,盐,和一些橄榄油(香油也可以)调味。这道菜我没有吃过,不知道味道如何,看着挺不错的!NO3嫩五花秋葵卷李子柒嫩五花秋葵卷秋葵炒肉大家应该都吃过,这个秋葵卷大家不一定尝过。五花肉切片,用葱姜、料酒、生抽,先腌制一下。瘦肉剁成肉馅,放入姜水,鸡蛋,淀粉,盐,胡椒粉等调味。做这个秋葵卷用的也是焯水的秋葵,把里面的籽去掉,放入一点肉馅,然后用五花肉裹住,放在油里面煎熟。做好的秋葵卷,煎的金黄冒油,看着都流口水。NO4秋葵虾蛋滑李子柒秋葵虾蛋滑这个菜看着很普通,但是当你看了李子柒的具体做法,才知道她做的菜真的“与众不同”。虾用葱姜料酒腌制一下,蛋液里面加入一点牛奶,把秋葵切片放进去加盐搅拌。先炒虾,然后倒入蛋液,翻炒几下出锅。炒蛋的时候我们很少加牛奶,加牛奶的目的让鸡蛋更加滑嫩,下次也要试一下。NO5 乱七八糟的面李子柒乱七八糟的面这道菜是一个主食,也就是我们平常做的炒面。李子柒之所以给这个炒面起了这么一个名字,主要是因为炒面放的菜比较杂,有西红柿,秋葵丝,番薯叶。各位小伙伴,是不是很想尝试一下秋葵炒面是个什么味道呢?NO6花鱼汤李子柒花鱼汤一开始我很纳闷这“花鱼汤”到底是个什么汤?重新翻了视频才明白,原来是做的鲫鱼汤里面放了“秋葵花”,浓稠的白色汤底放上几片秋葵花,想必味道应该不错。她做的鲫鱼汤,先把鲫鱼放姜两面煎一下,这样炖出来的汤浓稠奶白,而且鱼也不碎,这个方法学到了,下次做鱼汤的时候也要试一下。NO7烤秋葵李子柒烤秋葵烤秋葵也是第一次听说,李子柒把焯好水的秋葵用胡椒粉,盐腌制再放一些自制的鸡枞油,放在自制烤炉里烤。这个是最先做的,等其他的菜都出锅,这个也烤好了。李子柒做的这些“秋葵美食”用的都是比较嫩的秋葵,一些老的秋葵就切片晒成了“茶干”,用来泡水喝。原来秋葵和花都是可以做茶喝的,味道不知道怎么样?李子柒秋葵茶李子柒的“秋葵美食”从花到果实都是可以吃的,有了这个“秋葵菜谱”,以后再也不愁怎么做秋葵了,秋葵营养丰富,以后也要学会花式吃秋葵!各位小伙伴,看了这么多秋葵美食,你们有被馋到吗
秋葵可以和花生一起榨油吗
可以一起榨油,如果是要食用的话,可以按照比例把榨好的黄秋葵油和花生油混合,以达到营养的均衡。
物理冷压法使用较多的橄榄油、核桃油等,优点是不会过多破坏油的营养成分,可以保持原汁原味,缺点是出油率低,杂质含量也比较高。化学提取法的优点是出油率高,油非常干净、透明,缺点是不会保留过多的油中的营养成分,秋葵适合化学提取油。
秋葵油不油腻,可直接煸炒或与凉菜混合,具有特殊的香味,秋葵油是用来护理消化道的,秋葵油含有润滑肠道的油,在胃壁上形成一层保护膜。
扩展资料:
注意事项:
秋葵还能保护肠胃,因为秋葵富含粘性物质,可以刺激肠胃蠕动,从而帮助消化。此外,秋葵吸收人体胃酸分泌的果胶、牛乳多糖和粘蛋白也能保护胃壁,促进胃液分泌,改善食欲,改善消化不良。
秋葵油,常吃促进血液循环。秋葵被认为是对人类最好的健康蔬菜,对肠胃健康有更多的好处。而秋葵富含果胶多糖,具有保护肝脏的作用。
参考资料:
百度百科--核桃油
百度百科--橄榄油
百度百科--榨油
秋葵凉拌做法
秋葵怎么搭配:材料:秋葵250g,蒜5瓣,酱油2勺,蚝油1勺,小米辣2块,食用油少许;制作过程:第一步,将黄秋葵直接用清水洗净,把它表面的小细毛简单的搓掉,锅里加水,水烧开,加一勺盐,再滴一点食用油;第二步,将洗净的秋葵放入锅中,焯水,出锅3分钟,放入凉开水中,放凉,捞出滤水;第三步,将黄秋葵分别切去头尾,同时将黄秋葵切成两半,放在盘子里,小米辣切成小块,大蒜去皮,也剁成小块;第四步,将酱油、蚝油和少许水放入小碗中,融化成汁,炒锅加入少许食用油,加热,加入蒜泥和小米辣,小火翻炒;第五步:加入调好的蚝油,小火煮沸,至微黏时关火,将煮好的酱汁浇在秋葵上,即可食用。
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