茅台的企业精神(中国茅台集团企业文化是什么)
本文目录
- 中国茅台集团企业文化是什么
- 巽风茅台的企业精神是什么
- 中国贵州茅台酒厂有限责任公司的企业文化
- 茅台高质强业期的质量信仰是什么
- 茅台酒的茅台文化
- 茅台酒厂的企业文化
- 深入改革,茅台酒厂如何实现“大逆转”
- 贵州茅台集团物质文化层包括什么
- 茅台的企业精神是什么
- 茅台酒有限公司的使命是什么
中国茅台集团企业文化是什么
茅台集团企业文化理念概览: 企业使命——弘扬国酒文化 追求创新卓越 企业愿景——享誉全球 企业核心价值观——天贵人和 厚德致远 企业经营理念——理性扩张 统筹发展 企业决策理念——谋则科学民主 定则果断执行 企业人才理念——以才兴企 人企共进 企业领导理念——务本兴业 正德树人 企业精神——爱我茅台 为国争光
巽风茅台的企业精神是什么
巽风茅台的企业精神是“秉承传统,勇于进取”。企业把继承传统文化作为自己维护企业正常运行的基石,并让它发扬光大。此外,企业还努力拓宽市场,勇于探索未来,持续发展。
中国贵州茅台酒厂有限责任公司的企业文化
一、使 命:弘扬国酒文化 追求创新卓越释义:我们致力于将千百年来积淀的国酒文化要素和精神,向公司各业务领域和全社会传播,使我们的各利益相关方感受并认同我们的价值理念。我们依靠持续创新谋求企业长期发展,通过观念创新、制度创新、产品创新、技术创新、营销创新、管理创新、文化创新,不断推动企业从优秀走向卓越。二、愿 景:享 誉 全 球释义:我们致力于成为中国酒业的持续领先者,并积极参与经济全球化,建立广泛的国际影响力,立志成为世界一流的以酒为主,多种经营的企业集团。三、核心价值观:天贵人和 厚德致远释义:天贵是天赐之贵、贵天所赐、敬天所赐的综合表达,意为大自然赐予茅台得天独厚的酿造环境;茅台人珍惜和利用这方天赐环境以及我们常怀对大自然的敬畏之心,谋求科学创新可持续发展之路。人和即指人心所向,目标一致,团结和谐。 茅台集团在发展生产、追求成长过程中,始终秉承以德为先,对国家、对社会、对伙伴至诚至信。致远即茅台人志存高远,着力实现国酒茅台的基业长青。四、企业精神:爱我茅台 为国争光释义:爱我茅台、为国争光是从爱国主义的高度,将个人利益、企业利益和国家利益紧密联系在一起。爱我茅台意味着员工要以忠诚、敬业、奉献、卓越来要求自己。为国争光则要求将茅台事业做大、做强、做久、做美,为国家、为社会创造价值。五、经营理念:理性扩张 统筹发展释义:公司在发展过程中,要积极借助内部和外部各种智力资源,科学分析,理性论证;必须统筹母公司与子公司的共同发展;统筹酱香型白酒与其他香型白酒、茅台酒与系列酒的平衡发展;追求低投入高产出,确保可持续发展;必须统筹企业与利益相关方的和谐发展,实现共赢。六、决策理念:谋则科学民主 定则果断执行释义:坚持实行民主决策,充分发挥集体智慧,严格依照程序进行决策;决策要大胆假设、谨慎求证;以事实为依据,尊重科学,尊重规律。日常决策要讲求速度,适当授权,明确决策范围和决策责任。决策一旦确定,均应步调一致,果断执行。七、人才理念:以才兴企 人企共进释义:人才是茅台最宝贵的资源和财富,是企业发展的动力源泉;企业有发展,个人有前途,茅台与员工的进步互为动力。八、领导理念:务本兴业 正德树人释义:茅台领导者的务本,就是致力于实现茅台使命和愿景,坚守茅台核心价值理念,坚守领导者肩负的责任。兴业就是振兴茅台事业,创造最佳业绩。 正德就是端正自己和他人的德行。领导者的权威源于人格魅力。领导者必须谦虚、谨慎,清正廉洁,公平公正,在团队、企业及公众中建立良好的个人形象,在制度和规则面前率先垂范,并带动员工共同执行。树人就是培育人才。发现、培育和推荐优秀人才是领导者的重要职责。
茅台高质强业期的质量信仰是什么
质量是生命之魂,茅台以坚定的质量信仰和严谨的质量操守,深度践行“视质量为生命”的价值理念,为茅台集团高质量发展奠定更加坚实的基础。
质量是茅台发展的生命线,茅台人对质量的执着已成为根植于内心的信仰。正是历代茅台酿造者用工作时间保证质量、用劳动强度保证质量、用精耕细作保证质量,用行动践行质量初心,把好每一道关口,做好每一个细节,才成就了茅台酒的卓越品质和茅台品牌的价值高度。
茅台公司简介
公司主营贵州茅台酒系列产品的生产和销售,同时进行饮料、食品、包装材料的生产和销售,防伪技术开发,信息产业相关产品的研制开发。贵州茅台酒股份有限公司茅台酒年生产量已突破一万吨;43°、38°、33°茅台酒拓展了茅台酒家族低度酒的发展空间;茅台王子酒、茅台迎宾酒满足了中低档消费者的需求。
15年、30年、50年、80年陈年茅台酒填补了我国极品酒、年份酒、陈年老窖的空白;在国内独创年代梯级式的产品开发模式。形成了低度、高中低档、极品三大系列70多个规格品种,全方位跻身市场,从而占据了白酒市场制高点,称雄于中国极品酒市场。
茅台酒的茅台文化
茅台酒作为世界三大名酒之一,至今已有800多年的历史。1915年在巴拿马万国博览会上荣获金质奖章、奖状。建国后,茅台酒又多次获奖,远销世界各地,被誉为“世界名酒、“祖国之光”。酿制茅台酒的用水主要是赤水河的水,赤水河水质好,用这种入口微甜、无溶解杂质的水经过蒸馏酿出的酒特别甘美。故清代诗人曾有“集灵泉于一身,汇秀水东下”的咏句赞美赤水河。茅台镇还具有极特殊的自然环境和气候条件。它位于贵州高原最低点的盆地,海拔仅440米,远离高原气流,终日云雾密集。夏日持续35~39℃的高温期长达5个月,一年有大半时间笼罩在闷热、潮湿的雨雾之中。这种特殊气候、水质、土壤条件,对于酒料的发酵、熟化非常有利,同时也部分地对茅台酒中香气成分的微生物产生、精化、增减起了决定性的作用。可以说,如果离开这里的特殊气候条件,酒中的有些香气成分就根本无法产生,酒的味道也就欠缺了。这就是为什么长期以来,茅台镇周围地区或全国部分酱香型酒的厂家极力仿制茅台酒,而不得成功的道理。酱香型白酒是中国白酒中较为珍贵的一个大类,茅台酒是中国大曲酱香型酒的鼻祖,被誉为国酒、礼品酒、外交酒。它具有酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚丰满、回味悠长、空杯留香持久的特点。其优秀品质和独特风格是其他白酒无法比拟的。茅台酒的传统制作方法,只有在茅台镇这块方圆不大的地方去做,才能造出这精美绝伦的好酒。茅台酒厂区建于赤水河上游,水质好、硬度低、微量元素含量丰富,且无污染。峡谷地带微酸性的紫红色土壤,冬暖夏热、少雨少风、高温高湿的特殊气候,加上千年酿造环境,使空气中充满了丰富而独特的微生物群落。茅台酒的酒窖建设也颇有讲究。从窖址选地、窖区走向、空间高度,到窖内温湿度控制、透气性能,以及酒瓮的形式、容量、瓮口泥封的技术等,都极为严格。这些都是关系到成品酒的再熟化、香气纯度再提高的关键。酒窖里每天要有人检查,开关透气孔,控制温湿度。据说连看守酒窖的人也必须衣着洁净,人品端正,不得在窖内污言秽语,起哄打闹,否则将影响酒的质量。当然,人的一般衣着言行与酒的质量无必然联系,这只不过反映了人们对茅台酒的敬重、崇尚之情和鼓励做好人、制好酒的良好愿望罢了。茅台酒的高质量多年保持不变。全国评酒会对贵州茅台酒的风格作了“酱香突出,幽雅细腻,酒体醇厚,回味悠长”的概括。它的香气成分达110多种,饮后的空杯,长时间余香不散。有人赞美它有“风味隔壁三家醉,雨后开瓶十里芳”的魅力。茅台酒香而不艳,它在酿制过程中从不加半点香料,香气成分全是在反复发酵的过程中自然形成的。它的酒度一直稳定在52°~54°之间,曾长期是全国名白酒中度数最低的。具有喉咙不痛、也不上头、能消除疲劳、安定精神”等特点。”周总理还在1954年在日内瓦会议上说,帮助他成功的有“两台”:一台是指茅台酒,另一台是指当时在那里放映的电影《梁山伯与祝英台》。在会议期间,周总理用此酒此片招待了参加会议的外国首脑和使团。美国前总统尼克松曾盛赞“茅台酒能治百病”。日本前首相田中角荣誉称茅台酒是“美酒”。广大群众、港澳同胞和旅居海外的侨胞把茅台酒作为馈赠亲友的佳品,将它视为“国酒”、“外交酒”和礼品酒。茅台酒的酿制技术被称作“千古一绝”。茅台酒有不同于其他酒的整个生产工艺,生产周期7个月。蒸出的酒入库贮存4年以上,再与贮存20年、10年、8年、5年、30年、40年的陈酿酒混合勾兑,最后经过化验、品尝,再装瓶出厂销售。装茅台酒用的酒瓶,最初是用本地生产的缸瓮,从清朝咸丰年间起,改用底小、口小、肚大的陶质坛形酒瓶,有装0.5公斤、1公斤和1.5公斤的型号。后曾一度改为微扁长方形酒瓶。1915年以后,改用圆柱形、体小嘴长的黄色陶质釉瓶。建国后,才改为白色陶瓷瓶和人们见到的乳白色避光玻璃瓶,古色古香,朴实大方。茅台酒的商标,最初用木刻印刷,只是在一个花瓣形的图案内,书写“贵州省茅台酒”几个楷书字样而已。后来才改为连史纸铅印。商标定名:成义酒房为“双德牌”,荣和酒房为“麦穗牌”,恒实酒房为“山鹰牌”。1952年统改为“工农牌”。1954年后,分为内销和外销两种商标:内销为“金轮牌”(又名“工农牌”),外销为“飞仙牌”。文革时期曾一度改为“葵花牌”,旋又恢复“金轮牌”、“飞仙牌”,一直沿用至今。茅台酒蝉联五届国家名酒金奖,实现了国内金奖五连冠,连续荣获四次国际金奖(包括亚洲之星包装奖和第三世界广告一等奖)。产量逐年上升,销售到50多个国家和地区。2012年4月,贵州首届茅台酒专场拍卖会在贵阳开槌,113瓶茅台酒共拍出1200多万元,其中1瓶1992年仅生产了10瓶的汉帝茅台酒拍出890万元高价。 ·企业使命——弘扬国酒文化 追求创新卓越 ·企业愿景——享誉全球 ·企业核心价值观——天贵人和 厚德致远 ·企业经营理念——理性扩张 统筹发展 ·企业决策理念——谋则科学民主 定则果断执行 ·企业人才理念——以才兴企 人企共进 ·企业领导理念——务本兴业 正德树人 ·企业精神——爱我茅台 为国争光
茅台酒厂的企业文化
企业使命——弘扬国酒文化 追求创新卓越企业愿景——享誉全球企业核心价值观——以人为本 以质求存 恪守诚信 继承创新企业经营理念——理性扩张 统筹发展企业决策理念——谋则科学民主 定则果断执行企业人才理念——以才兴企 人企共进企业领导理念——务本兴业 正德树人企业精神——爱我茅台 为国争光工艺技术一年一个生产周期,从原料进厂到成品出厂,至少需要五年时间。制酒过程需经九次蒸煮(馏),八次发酵,七次取酒。高温制曲、高温发酵、高温接酒是其独特工艺,其中高温制曲和高温接酒对中国白酒工艺变革产生了重大影响。长期储存是茅台酒风格形成的关键因素之一,在白酒行业独具特色。精妙绝伦的勾兑技术和理论由茅台率先提出,是对中国白酒行业的重大贡献之一。酱香、窖底、醇甜三种典型体的划分和总结,对中国白酒香型划分和浓香型白酒的发展作出了划时代的贡献。GB18356-2001 《茅台酒(贵州茅台酒)》既是国家标准,也是企业标准和国际标准,在白酒行业绝无仅有。独特的空气、气候、地理、水文环境,使茅台酒不能异地生产,在全国白酒行业也是绝无仅有。茅台酒已通过了绿色食品和有机食品认证,并被确定为原产地域保护产品,在全国白酒行业,迄今只有茅台酒集此三者于一身。中国加入 WTO ,全国经济一体化,给茅台酒厂集团公司带来了挑战和机遇。国酒茅台将以铸造一流企业为愿景、以走新型工业化道路,做好酒的文章,走出酒的天地为发展方向,向着更快、更高、更强迈进。
深入改革,茅台酒厂如何实现“大逆转”
经济指标全面提高
1986年工厂提出“我爱茅台、为国争光”的口号作为企业精神,并在厂内广泛开展活动,激发了广大职工的生产热情,这一年企业在完善各项经济责任制的基础上,全面推行了吨酒工资包干责任制,经济效益上升,年利润总额达871万元。上缴税金达888万元,分别较上年净增300万和40余万元。
▲陈酿中的茅台酒|《茅台酒厂志》
低度(39°)茅台酒通过国家级鉴定,当年6月茅台酒珍品豪华型包装,荣获“亚洲之星”国际包装奖。10月,“飞天牌”茅台酒参加在法国巴黎举办的第十二届国际食品博览会,第三次荣获国际金奖。
▲“亚洲之星”国际包装奖|《茅台酒厂志》
▲法国金质奖奖章|《茅台酒厂志》
为隆重庆祝贵州茅台酒荣获1915巴拿马万国博览会金牌奖70周年,巴黎国际美食及旅游委员会金桂奖1周年,以贵州省人民政府名义,1986年中秋节在北京举行了盛大的招待会,党和国家的领导人方毅、田纪云、余秋里、彭冲、秦基伟、荣毅仁、王丙乾、陈再道、昌正操、马文瑞等出席了招待会,出席这次招待会的还有党和国家已经退居二线的老同志和在贵州工作过的老领导、国家机关各部、委、办的负责人,北京市、北京军区的负责人,著名的书法家、画家、酿造专家、艺术表演家、以及邓小平的长女邓琳等社会各界知名人士共350多人。国务院副总理田纪云、轻工业部部长杨波、贵州省人民政府省长王朝文、北京市副市长等领导人在会上讲了话。
▲招待会现场|《茅台酒厂志》
他们在讲话中着重追述和强调了老一辈无产阶级革命家、党和国家的领导人周恩来、邓小平、陈毅等对茅台酒的重视和关怀情况,并对目前茅台酒的发展壮大和取得新的成就表示极大的欣慰,同时指出了茅台酒今后的发展方向。
▲茅台酒厂领导研究酒厂远景规划沙盘图|《茅台酒厂志》
同年11月茅台酒厂又分别在贵阳市和茅台酒厂,举行了“茅台酒三夺国际金奖”的庆祝纪念大会。1988年改革继续深入,企业各项经济指标和企业管理水平得到全面提高,被评为国家二级企业。
经济效益创历史最好
1989年是茅台酒厂依靠全厂职工战胜资金、能源紧张、市场疲软等严重困难,使生产经营、经济效益创历史最好水平的一年。由于国家在治理整顿中,实行紧缩政策,而茅台酒又被列入集团控购商品之一,同时也由商业长期的包销,转为企业自销,因而市场销售急剧下降,第一季度仅销售茅台酒90吨,比上年同期大幅度下降,这就造成成品库房一度爆满,迫使包装停产,购买原辅材料无钱,国家又严格控制流动资金贷款,制曲用小麦省内无货,省外又调不进来,锅炉用煤、运输用汽油也供应紧张,全厂所欠外债高达1500多万元,严重威胁着生产正常进行。
▲茅台酒酒库|《茅台酒厂志》
面对当时困境,工厂领导迅速采取“三个开拓”对策,使局面很快得到扭转,即开拓市场,开拓原料、能源来源,开拓资金渠道。党委书记、厂长邹开良和经营副厂长宋更生分赴沿海和东北各地考察市场,研究拓开新的渠道,及时调整了经管方向,在全国主要城市建立茅台酒代销点21个,据全年销售统计,全国各代销点销售茅台酒的销售量占全厂自销总数的30%。
▲茅台酒参加广交会和首届全国食品博览会|《茅台酒厂志》
9月份,为了解决国外市场动态,邹开良出国考察了茅台酒在美国和一些国际市场的经营情况,再次研究调整了经营决策,增加了对苏联、南朝鲜和我国台湾省等地销售茅台酒的渠道。在国内市场上又大胆地采取了保价经营策略,使茅台酒的销售工作很快走出困境。
▲外国人购买茅台酒|《茅台酒厂志》
为了完善企业经管管理制度,使之标准化,编制了茅台酒企业标准体系,其中管理标准体系18项113个,技术标准体系7项56个,工作标准体系179个,并编成小册子发到各车间、科室、班组,使茅台酒厂基础工作更完善、扎实。
▲茅台酒厂科研室|《茅台酒厂志》
1989年解决了销售疲软困难,使生产稳中有升,全年生产茅台酒1727吨,比上年增长32.9%,比改革前的1978年增长65%,销售额突破一亿大关,达10426万元,比上年9424万元增长10.63%,实现税利和专项收入共8648万元,比上年7720 万元增长12.02%,较改革前的1978年增长27倍。企业上等级获得国家二级企业复查合格证,荣获贵州省“双增双节”先进企业、贵州省先进企业称号。党委书记、厂长邹开良继1988年荣获贵州省优秀企业家和贵州省优秀厂长称号之后,1989年又被评为全国劳动模范,光荣地出席了北京召开的全国劳模大会,受到邓小平、江泽民、李鹏等党和国家领导人的接见。
▲茅台酒厂包装车间|《茅台酒厂志》
贵州茅台集团物质文化层包括什么
物质文化层包含如下内容:使命,酿造高品质生活。愿景,打造国际一流企业塑造世界一流品牌。核心价值观,酒香风正人和。企业精神,爱我茅台 为国争光。质量理念,匠心品质匠魂担当匠术精益匠器臻善匠人制造。
茅台的企业精神是什么
茅台的企业精神是爱我茅台,为国争光。
茅台企业从原先3家私营小作坊公私合营为地方国营茅台酒厂,再到中国贵州茅台酒集团公司,是一代又一代的茅台人倾情奉献。
60多年的励精图治,既有成功的经验,也有失利的教训,有过惨淡的经营,也有骄人的业绩,完全得益于优秀企业文化支撑,确保了基业常青、经营永续,大旗不倒、品牌不倒。
独特的历史文化成就了国酒茅台,也成就了她的品牌属性。2001年,《国酒茅台重塑文化》一文,对“绿色茅台”、“人文茅台”、“科技茅台”的文化内涵进行了阐释。
中国白酒的本质:
在饮酒时,需要合适的食物来搭配,才能彰显和提升酒的风格。与此同时,享受美食时也需要用美酒来表现和升华。酒与美食的搭配相宜得章,才能发挥出各自的美,带给享受者美好的感受。
前不久,几家行业大佬针对白酒未来发展和趋势进行了激烈的探讨,言谈之间,渐渐将白酒延伸而出的关于市场、关于营销、关于结构等“枝桠”问题进行了剥离,直接回归到白酒“本质”的探讨上来。
激烈的探讨后,集合各方观点,为白酒的本质进行了重新定义:“白酒,非必需品。”
茅台酒有限公司的使命是什么
使命:弘扬国酒文化,追求创新卓越。
贵州茅台集团在发展生产、追求成长的过程中,始终秉承以德为先,对国家、对社会、对伙伴至诚至信。'致远'即茅台人志存高远,着力实现国酒茅台的基业长青。
贵州茅台酒股份有限公司以弘扬国酒文化为使命,“打造世界蒸馏酒第一品牌”。公司拥有茅台酒、汉酱、仁酒、王子酒、迎宾酒等酱酒产品。茅台酒是著名蒸馏酒,誉称国酒。茅台独产于中国贵州省遵义市仁怀市茅台镇,中国的传统特产酒。
产品
茅台酒是世界三大名酒之一,是我国大曲酱香型酒的鼻祖,是酿造者以神奇的智慧,提高粱之精,取小麦之魂,采天地之灵气,捕捉特殊环境里不可替代的微生物发酵、揉合、升华而耸起的酒文化丰碑。
茅台酒源远流长,据史载,早在公元前135年,古属地茅台镇就酿出了使汉武帝“甘美之”的枸酱酒,盛名于世。
据人民网2012年一篇报道称在1915年,茅台酒荣获巴拿马万国博览会银奖,享誉全球。建国后先后荣获国际金奖。畅销100多个国家和地区。茅台酒的生产工艺古老而独特,它继承了古代酿造工艺的精华,闪烁着现代科技的光彩。
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