芭比娃娃蛋糕(芭比娃娃蛋糕是怎么做出来的)
本文目录
- 芭比娃娃蛋糕是怎么做出来的
- 芭比娃娃蛋糕:少女心的甜蜜诱惑
- 怎样制作巴比娃娃蛋糕
- 芭比娃娃蛋糕(粉色童话世界的甜蜜诱惑)
- 简单的制作芭比蛋糕怎么做好吃又简单,做
- 芭比娃娃蛋糕的做法
- 芭比蛋糕在家怎么制作
- 芭比娃娃的家常做法 芭比娃娃蛋糕的家常做法介绍
- 制作芭比蛋糕(享受甜蜜的女孩时光)
- 芭比娃娃蛋糕安全吗
芭比娃娃蛋糕是怎么做出来的
每个女孩子心里 都住着一个公主,一个个美丽的公主梦。用烘焙来给予一个个美丽的梦想 也是一件多美的事情。此款用的是7寸的芭比娃娃蛋糕模具。
主料
鸡蛋
5个
低筋面粉
85克
牛奶
40克
玉米油
40克
辅料
蛋黄糊细砂糖
30克
盐
少许
蛋白糊细砂糖
60克
柠檬汁
2-3滴
奶油霜
适量
色素
少许
步骤
1.蛋黄和蛋白分离在2个无水无油的干净较大的容器中
2.蛋黄中放入30g细砂糖搅拌至蛋黄完全打散
3.蛋黄液中加入1小撮盐、40g牛奶、40g植物油,用手动打蛋器打至完全融合。
4.一层一层筛入低筋面粉,一边筛入一边用橡皮刮刀切拌均匀
5.筛入所有低粉后用橡皮刮刀切拌至看不到干粉和面粉的借粒即可
6.蛋清加入几滴柠檬汁,用电动打蛋器一边打发一边分3次加入60g细砂糖,抬起电动打蛋器有弯弯的尖角即可,这时候烤箱预热150度。
7.打发的蛋白取1/3放入蛋黄糊中,用橡皮刀采用翻拌的手法让蛋白糊和蛋黄糊融合
8.把蛋黄蛋白混合糊倒入剩下的蛋白糊内,翻拌均匀,看不到明显的蛋白胡或者蛋黄糊
9.模具内抹一层黄油,混合好的蛋糕面糊倒入模具内,在桌面上摔震两下震出大的气泡,放入预热好的烤箱底层,150度转为130度烤制50-60分钟后转150度再烤制10-15分钟
10.烤好的蛋糕从烤箱中拿出,在桌面上震2下,震出热气,马上倒扣在烤架上自然冷却后脱模
11.完全冷却的蛋糕胚分成3份,2层中间夹上奶油霜叠好
12.表面用蓝色的奶油霜抹面
13.模具附赠的芭比娃娃提前洗澡,在腰部以下包上锡纸
14.把芭比娃娃插入蛋糕胚的孔中,放入冰箱冷藏
15.用各种颜色的奶油霜制作小花,放入冰箱冷冻
16.娃娃的上身也用裱花袋装入蓝色奶油霜制作出衣服,再把制作好的小花排列在裙子上
17.17、花朵排列装饰好,漂亮的芭比娃娃蛋糕就做好
小贴士
1、蛋糕底的做法是戚风蛋糕8寸的配方,放在这个7寸的芭比模具正好2、裙子的款式可用自己喜欢的裱花方式来进行装饰
食材
芭比娃娃蛋糕:少女心的甜蜜诱惑
芭比娃娃,这个全球知名的时尚女孩,早已经深入人心,成为了每个小女孩的梦想。而在蛋糕世界里,也有一个和芭比娃娃紧密联系在一起的甜点——芭比娃娃蛋糕。这款粉色嫩嫩,充满少女心的甜品,不仅吸引了小女孩的注意,更是深受大人们的喜爱。接下来,让我们来一起探究这款美味可口的蛋糕背后的故事吧。芭比娃娃蛋糕最初起源于美国,在1980年代的时候便被推向市场。它的最大特点就是——“粉粉的”。深粉、浅粉、桃红……各种粉色调混合在一起,呈现出独特的美感。外观上的可爱和美丽,立刻让它成为了小女孩们的最爱。除此之外,芭比娃娃蛋糕的材料也同样让人馋涎欲滴。它由海绵蛋糕、鲜奶油和各种水果组成,口感轻盈松软,一口下去,便觉得回味无穷。芭比娃娃蛋糕的制作过程相对简单,但要制作出令人心悦神怡的效果,则需要下一番功夫。首先,需要制作两至三层的海绵蛋糕。将蛋糕上的凌乱棉絮清理干净,开始进行修边。将每层蛋糕的顶部和四周做好处理后,将鲜奶油铺满整个蛋糕,把植物奶油调制成深色和浅色两种不同的粉红色。接着利用混合色涂抹,完成蛋糕的粉色外表。最后,用各种精美的糖果、水果点缀在表面之上。在食用芭比娃娃蛋糕时,需要将玩具芭比娃娃放在蛋糕中央,使它成为一个装饰品。有一种说法是,芭比娃娃蛋糕从外面看上去像是一个小女孩的礼服,而芭比娃娃则是那位小女孩。每次吃这款蛋糕,都会让人们感受到那种小姑娘的浪漫情怀和少女心的回忆。除了传统的粉色款式之外,在当今的市场中,芭比娃娃蛋糕也在不断地进行升级。各种不同颜色的蛋糕、各种不同的外形装饰、各种不同风格的玩具芭比娃娃,都在为这款蛋糕增添更多的惊喜和多样性。而在国内,芭比娃娃蛋糕也逐渐走进了人们的生活。无论是在生日派对上还是在亲朋好友聚餐中,都有着它的身影,成为了一种爱的表达和情感的传递。总之,芭比娃娃蛋糕不仅是一款美食,它更是一种童话,一种情感的延续和青春的印记。对于每个喜欢芭比娃娃的人来说,它都是一份特殊的礼物,一份永恒的美好。那么,不妨在美味的蛋糕中,一同追寻那份童趣和年少时的梦想吧。
怎样制作巴比娃娃蛋糕
主料
低筋面粉85g 鸡蛋5个
牛奶40ml 色拉油40ml
芭比娃娃1个 白砂糖(蛋黄)30g
白砂糖(蛋白)60g
辅料
动物性淡奶油1L 各种色素适量
白砂糖适量
芭比娃娃蛋糕的做法步骤
1. 首先烤底座 也就是8寸圆膜戚风 蛋白蛋黄分别放置两个盆里、蛋白的注意一定要无水无油、
2. 首先在蛋黄里加入30g糖 轻轻搅匀 然后依次放入色拉油、牛奶、搅匀。
3. 在蛋黄里筛入低筋面粉、用橡皮刮刀切拌均匀、
4. 打发蛋白、分3次加入60g白砂糖、打至硬性泡发、即盆倒扣蛋白也不会流动、且蛋白可以拉出直立的三角、就可以了。
5. 取1/3打发好的蛋白与蛋黄糊切拌均匀、注意手法 不可画圈 切拌均匀后倒入剩下的2/3蛋白、继续切拌均匀、不可切拌时间过长、以免蛋白消泡、
6. 把切拌好的面糊倒入模具、拿起模具边缘、在桌子上轻轻震两下、把气泡震出来、放入预热好的烤箱、150度60分钟、具体得根据自家烤箱脾气调节、
7. 出炉的蛋糕要马上倒扣晾凉、防止回缩、然后重复上面步骤再制作一份戚风面糊、倒入芭比娃娃蛋糕模具里考出娃娃的裙子、如果没有这个模具也没关系、可以再烤一个6寸蛋糕、或是8寸也可以、然后切片摞在一起、切出裙子形。
8. 打发淡奶油、加入白砂糖、可以边打边尝、直到达到你所理想的甜度、但需要注意别打过头了、打过头油水分离 就前功尽弃了。将脱模后的蛋糕切成两层、中间抹上奶油然后撒上黄桃罐头、再用奶油抹平8寸圆形戚风、把芭比的裙子也切开、分成3片、分别抹上奶油和果酱、最后摞在一起、把娃娃的胸以下用保鲜膜包好、插入裙子中间、稍稍用力插到圆形底座里、然后用奶油抹裙子外表、
9. 接下来就是按照你所想的装扮娃娃的裙子、
10. 将粉色巧克力隔水融化、然后到在平坦的油纸上、用刮刀抹平、趁化没凝固切割出长方形、也可以用饼干模具扣出你想要的形状、然后放冰箱冷藏凝固、凝固后然后用奶油在巧克力片上写上你想说的话、
11. 装饰完毕、小心把巧克力片放在合适位置、先选好位置、拿起巧克力片就放好、不然手温会把巧克力融化、
12. 呃、为了这个蛋糕我连家里冰箱都拆了……
小贴士
娃娃的头发要提前梳好、动物性淡奶油容易化、裱花时可以带个手套 以免手温把奶油融化了、裱花过程中也可以把暂时不用的奶油放进冰箱冷藏、以免融化、
芭比娃娃蛋糕(粉色童话世界的甜蜜诱惑)
芭比娃娃,这个名字听起来就充满了少女的梦幻和甜美。而今天,我们要为大家介绍的就是一款以芭比娃娃为主题的蛋糕——芭比娃娃蛋糕。这款蛋糕不仅外形精美,而且味道十分美味,是适合少女和女性朋友们的甜点之一。下面,就让我们来一起开启粉色童话之旅,制作这款甜蜜诱惑的芭比娃娃蛋糕吧!
材料准备
蛋糕体:
低筋面粉100克
糖粉100克
鸡蛋3个
玉米油50克
牛奶50克
泡打粉1小勺
奶油芝士霜:
奶油100克
奶酪100克
糖粉50克
淡奶油100克
装饰:
粉色蜜粉适量
芭比娃娃玩具1个
制作步骤
1.蛋糕体制作
1.1将鸡蛋打入碗中,加入糖粉,用电动打蛋器打至颜色变浅且体积变大。
1.2加入玉米油,继续搅拌均匀。
1.3将低筋面粉、泡打粉混合过筛,加入到蛋糊中,搅拌均匀。
1.4加入牛奶,继续搅拌均匀。
1.5将蛋糕糊倒入已经涂抹了油的蛋糕模具中,放入预热好的烤箱中,以180度烤20分钟左右。
2.奶油芝士霜制作
2.1将奶油室温软化,加入糖粉,用电动打蛋器打至颜色变浅且体积变大。
2.2加入奶酪,继续搅拌均匀。
2.3将淡奶油加入到奶油芝士霜中,继续搅拌均匀。
3.蛋糕装饰
3.1将蛋糕从模具中取出,将蛋糕切成三层。
3.2在第一层蛋糕上涂抹一层奶油芝士霜,放上第二层蛋糕,再涂抹一层奶油芝士霜,放上第三层蛋糕。
3.3将剩余的奶油芝士霜涂抹在蛋糕的表面和四周,用刮刀整理成光滑的表面。
3.4用粉色蜜粉在蛋糕表面均匀地撒上一层,最后放上芭比娃娃玩具即可。
结尾
制作完毕,这款芭比娃娃蛋糕不仅外形精美,而且味道十分美味。在这个粉色的童话世界里,让我们一起享受这份甜蜜的诱惑吧!
简单的制作芭比蛋糕怎么做好吃又简单,做
主料蛋黄 :120蛋白 :120牛奶 :100辅料柠檬 :10白醋 :5糖 :40具体步骤第一步先将蛋白蛋黄分离,蛋黄加20克糖搅拌再加入牛奶和植物油搅拌,这时候可以多搅拌一下,再加入低粉至无颗粒状态(不要长时间搅拌以免面粉起筋)。第二步蛋白加入盐和柠檬汁或白醋,再分三次加入50克糖打发至干性发泡蛋白能拉起直角。第三步将混合好的蛋黄液加入打发好的蛋白中,先加入三分之一的蛋白以切拌法混合跟炒菜一样的手法(不要用搅拌法),混合好后再加入剩余蛋白混合,倒入六寸活底模。第四步将烤箱调节到150度预热15分钟左右,放入烤箱烤制六十分钟,取出轻摔倒扣,完全冷却后脱膜(烤箱有差异以实际温度为准)第五步打发淡奶油(夏天需要隔冰打发)加入40g糖打发打发流动性时分出四分之一加入一点色素,分别打发至无流动性。第六步准备好两个裱花袋和一大一小圆形裱花嘴和一个芭比娃娃,把蛋糕平分三片均匀的抹好奶油 ,小号圆形花嘴加入裱袋加入调好色素的奶油,由蛋糕体周边从上到下以拉直线的方式挤满整个蛋糕体留出中间一个圆放入芭比,在芭比娃娃身上留出圆形的地方挤出圆形的泡泡,然后美美的芭比娃娃就完成拉
芭比娃娃蛋糕的做法
- 01
把淡奶油拿出来然后用电动打蛋器打发,至于打发的程度要根据自己的喜好来决定,可以九分发,也可以七八分发。
- 02
把我们提前做好的蛋糕胚分成两层,先把第一层放上去,然后挤上我们的奶油,再把第二层蛋糕胚放上去,这里的奶油可以少挤一点。
- 03
在最上层的蛋糕胚多挤奶油,最主要的是要做出一个芭比娃娃裙子的形状。
- 04
把我们的芭比娃娃直接插进裙子的中央,这里要注意,芭比娃娃的下半身要用保鲜膜包起来,不过如果是一次性的也可以不抹。
- 05
在剩下的奶油里面加入一点色素剂,颜色大家自己选择,然后搅拌均匀,挤在我们的裙子上,可以用裱花嘴也可以直接挤圆形。
- 06
大家如果觉得这个芭比娃娃蛋糕太单调的话自己可以加一些糖果之类的装饰。
芭比蛋糕在家怎么制作
主料色拉油90克牛奶120克糖160克蜂蜜一小勺奶油700克辅料银珠适量黄油适量黄桃肉一适量芭比娃娃蛋糕的做法步骤space点击查看大图1.准备一个中空模与咕咕霍夫模,中间都是空的,方便让芭比娃娃站,也不用再去切空了。space点击查看大图2.芭比娃娃处理干净,用保鲜膜包着,以免与蛋糕体接触,卫生嘛。space点击查看大图3.模具擦黄油,放在冰箱冻下,方便脱模。space点击查看大图4.鸡蛋分开蛋白与蛋清。space点击查看大图5.窝中加入牛奶,色拉油,一勺蜂蜜搅拌均匀,筛入低筋面粉不规则搅拌均匀。space点击查看大图6.分次加入蛋黄,每次加完搅拌均匀后再加另一只space点击查看大图7.蛋白分三次加入砂糖打发至9成发,成鸡尾状。space点击查看大图8.把1/3蛋白加到蛋黄糊中均匀,再把这混合物倒回蛋白中均匀。space点击查看大图9.搅拌均匀好的蛋糕糊space点击查看大图10.把蛋糕糊分别倒入模具中,多出来的只好倒在6寸蛋糕模上烤熟以防备用space点击查看大图11.烤箱预热160度烤50分出炉倒扣space点击查看大图12.冷却后的蛋糕space点击查看大图13.咕咕霍夫模形蛋糕脱模,脱得不太好。space点击查看大图14.中空模出来的蛋糕space点击查看大图15.准备蛋糕刀花嘴裱花袋转台芭比娃娃space点击查看大图16.黄桃肉切粒space点击查看大图17.中空蛋糕在中间切开一分为2space点击查看大图18.面上挤一层奶油,加入黄桃粒space点击查看大图19.加奶油抹平space点击查看大图20.把另一半加上space点击查看大图21.咕咕霍夫模蛋糕对半平切,一分二,加入黄桃肉做夹心水果。space点击查看大图22.中空蛋糕垫底,咕咕霍夫模蛋糕在上,刚好形成一条裙形状。space点击查看大图23.把芭比娃娃放在中间空的位置,修补边边,把多出来的蛋糕碎塞紧芭比站的位置。space点击查看大图24.放到冰箱冷藏,待奶油打发完再装饰。space点击查看大图25.奶油隔冰块打发,效果更佳。space点击查看大图26.把打发的奶油抹在蛋糕底上再抹平,其实不抹平也可以的,呆会还要裱花的。space点击查看大图27.裙摆装饰好,用抹刀把奶油抹上做裙的上身。space点击查看大图28.用中号叶子裱出花样来,再中中圆嘴点出花朵,中间摆银珠装饰,用小叶子裱出腰的部位。颈上用圆嘴挤出颈连形状,用银珠做成一条项链。space点击查看大图29.芭比娃娃蛋糕完成
芭比娃娃的家常做法 芭比娃娃蛋糕的家常做法介绍
1、主料:鸡蛋5个、低筋面粉110克、白糖70克(蛋白用)、玉米油50克、清水60克。 2、奶油霜用:黄油250克、自制酸奶180克、白糖30克。 3、夹心:水果适量。 4、蛋白、蛋黄分离,蛋白入无油无水的打蛋盆中。 5、蛋黄中依次倒入玉米油、白糖、牛奶,充分混合均匀。 6、低筋面粉筛入蛋黄中,用手动打蛋器以不规则的方向搅拌均匀,无干粉颗粒,舀起蛋黄糊呈丝带般垂落。 7、蛋白用电动打蛋器打出粗泡后,倒入30克白糖,继续用中低速打发。 8、待蛋白打得细腻洁白时,加入20克白糖,继续中低速打发。 9、待蛋白打得更加细腻且有明显纹路出现时,加入剩下的20克白糖,继续中低速打发。 10、待蛋白出现漂亮的光泽,而且质地紧致密实状时,边打边关掉打蛋器开关,提起打蛋头,蛋白糊呈这种比较小的尖角时,蛋白糊打发结束。 11、此时烤箱开始预热,150度;取三分之一蛋白糊入蛋黄糊中。 12、用切拌和翻拌的手法,将蛋白糊与蛋黄糊混合均匀。 13、将混合好的蛋糊倒回到蛋白糊盆中。 14、用切拌和翻拌的方法,混合均匀,动作要轻、快,混合好的蛋糕糊细腻有光泽。 15、将蛋糕糊倒入芭比娃娃模具中,端起模具在桌面上轻震几下,震出蛋糕糊中的大气泡。 16、将模具送入预热好的烤箱中,使模具处于烤箱中层,上火150度,下火140度,60分钟。 17、出炉后,端起模具在桌面轻震几下,将蛋糕内部多余的热空气震出,然后将模具躺着晾凉。 18、蛋糕彻底晾凉后脱模,分成四等份。 19、软化的黄油加自制的浓稠酸奶用电动打蛋器打成顺滑状,此为奶油霜;水果丁也准备好。 20、将最下面的蛋糕片摆在裱花台上,依次铺抹上奶油霜、水果丁、奶油霜。 21、每次都这样铺抹好,然后盖上最上面的蛋糕片。 22、将芭比娃娃胸部以下裹上保鲜膜。 23、按自己喜欢的方式为芭比娃娃“穿上”漂亮的裙子即可。
制作芭比蛋糕(享受甜蜜的女孩时光)
在女孩的心中,芭比是一个充满童话般美好的存在,她的美丽、优雅和甜美总是让女孩们心驰神往。而现在,我们可以通过制作芭比蛋糕,将这份美好和甜蜜带入我们的生活中。下面,就让我们一起来学习如何制作芭比蛋糕吧!
材料准备:
1.蛋糕体材料:低粉150g,糖粉150g,鸡蛋4个,色拉油50g,牛奶50ml,泡打粉1小勺,香草精适量。
2.芭比蛋糕装饰材料:芭比娃娃,糖霜,糖纸,奶油,水果等。
步骤一:准备蛋糕体
1.将低粉、糖粉、泡打粉混合均匀,过筛备用。
2.将鸡蛋打散,加入糖粉,搅拌均匀。
3.加入色拉油,继续搅拌。
4.加入牛奶和香草精,搅拌均匀。
5.将低粉、糖粉、泡打粉混合物分次加入,搅拌均匀。
6.将蛋糕糊倒入模具中,放入预热好的烤箱中,烤制约30分钟。
步骤二:装饰芭比蛋糕
1.将蛋糕体冷却后,用刀将顶部切平。
2.用刀将蛋糕体中间挖出一个圆形,留下较厚的边缘。
3.将芭比娃娃的下半身裹上保鲜膜,插入蛋糕体中央。
4.将蛋糕体切下来的圆形部分切成小块,放入搅拌器中打碎。
5.加入适量的奶油,搅拌成蛋糕渣。
6.将蛋糕渣均匀地涂抹在蛋糕体上,使其成为芭比蛋糕的裙摆。
7.用糖霜装饰芭比蛋糕的上半部分,可以用花嘴挤出花朵等图案。
8.用糖纸制作芭比蛋糕的项链和耳环等装饰品。
9.用水果等食材装饰芭比蛋糕,增加美观和口感。
制作芭比蛋糕的小技巧:
1.蛋糕体的烤制时间需根据自己的烤箱进行调整,以确保烤出完美的蛋糕体。
2.在挖出蛋糕体中间的圆形部分时,要注意不要挖穿蛋糕底部,否则芭比娃娃就会掉出来。
3.在涂抹蛋糕渣时,要注意厚度的均匀,以确保芭比蛋糕的裙摆美观。
4.在制作糖纸装饰品时,可以使用模具等辅助工具,以确保制作出的装饰品形状美观。
5.在装饰芭比蛋糕时,可以根据自己的喜好添加奶油、水果等食材,以增加口感和美观度。
芭比娃娃蛋糕安全吗
现在很多小店是用的盗版娃娃,材料我就不敢说了,反正我就是买给小朋友玩也不会选这种。有些有名气的店用正版的芭比娃娃或者迪士尼娃娃,但那个价格可不便宜。最后想说,除非只是几厘米大小,插在蛋糕顶当装饰的。其他的不管是不是用的正版,只要是直接把娃娃插在蛋糕里面然后抹奶油加装饰的,我都不推荐,因为正版的娃娃也不是使用的可直接接触食品等级的材料。
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